Загрузка...
Банановый пирог с йогуртовой глазурью
Ингредиенты:
- 150гр йогурта
- 2 банана, измельченные в пюре с дабавлением лимонного сока
- 250гр муки
- 120гр сахарной пудры
- 80мл растительного масла
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 3 яйца
- Для глазури:
- 80гр йогурта
- 250гр сахарной пудры
- 1 пакетик ванилина
Способ приготовления:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Смажьте форму для выпечки маслом.
- Поместите все ингредиенты для торта в глубокую миску и хорошо перемешайте, чтобы не осталось комочков.
- Вылейте жидкое тесто в форму и поставьте в духовку на 20-25 минут, до образования золотистой корочки.
- Дать постоять в течение 10 минут прежде, чем вытаскивать пирог из духовки.
- Между тем, нужно приготовить глазурь, для этого смешайте йогурт, ванилин и сахарную пудру в небольшой миске, взбейте все миксером.
- Глазурью полейте остывающий пирог, оставьте еще на полчаса, чтобы она застыла. После этого можно подавать на стол.
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 278,78 жиры: 8,28 углеводы: 48,95 белки: 4,27
Приятного аппетита!
Очень простой рецепт. Для меня, опытной стряпухи, испечь этот пирог не составит никакого труда. Спасибо автору за идею.
Рецепт довольно прост, но в то же время блюдо,как мне кажется, просто сказочно вкусное. Я обожаю и бананы и йогурт, а в таком сочетании это наверное очень вкусно. Обязательно попробую приготовить такой пирог дома.