Ингредиенты:
- бекон (порезанный на тонкие полоски),
- картошка,
- сыр,
- соль,
- перец.
Способ приготовления:
- Форму смазать маслом (или застелить пекарской бумагой), выложить бекон.
- Первый слой: Порезать картофель на тонкие кружочки, уложить в форму, посолить, поперчить, посыпать тертым сыром.
- Второй слой: сделать так же как и первый.
- Третий слой: просто картофель(без сыра).
- Накрыть все это заранее уложенным беконом.
- Накрыть хорошо фольгой, жарить при 180-200гр ~1час, затем снять фольгу дать поджариться бекону сверху (вкл.гриль).
Приятного аппетита!
Источник: www.liveinternet.ru