Ингредиенты:

• бекон (порезанный на тонкие полоски),
• картошка,
• сыр,
• соль,
• перец.

Способ приготовления:

• Форму смазать маслом (или застелить пекарской бумагой), выложить бекон.
• Первый слой: Порезать картофель на тонкие кружочки, уложить в форму, посолить, поперчить, посыпать тертым сыром.
• Второй слой: сделать так же как и первый.
• Третий слой: просто картофель(без сыра).
• Накрыть все это заранее уложенным беконом.
• Накрыть хорошо фольгой, жарить при 180-200гр ~1час, затем снять фольгу дать поджариться бекону сверху (вкл.гриль).

Приятного аппетита!

Источник: www.liveinternet.ru