Главная » Вторые блюда » Рецепт вкусной пастромы куриной

Рецепт вкусной пастромы куриной

(голосов: 1, средний: 4,00 из 5)
Загрузка...
Просмотры: 620
Рецепт вкусной пастромы куриной фото

Рецепт вкусной пастромы куриной
 
Ингредиенты:
  • 400 г куриной грудки
  • 250 мл молока
  • 1 ч.л. соли
  • 2 ч.л. молотой паприки
  • 1/4 ч.л. мускатного ореха
  • 1/4 ч.л. куркумы
  • 1/4 ч.л. зира
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 ч.л. меда
  • 1 ч.л. соевого соуса
  • 2 ст.л оливкового масла
Способ приготовления:
  1. Промыть куриные грудки и положить в чашку, в молоко добавить соль, перемешать и залить куриные грудки, убрать мариноваться в холодильник на ночь.
  2. Смешать все специи: паприку, зиру, куркуму, орех, чеснок, масло оливковое, соевый соус (можно взять тёмный), мёд, перемешать и обмазать этой смесью приправ куриные замаринованные грудки, положить на 30 минут.
  3. Затем обвязать грудки шпагатом, или капроновой ниткой.
  4. Положить на противень и поставить в разогретую духовку до 200?С на 20 минут.

Приятного аппетита!

Источник: vk.com