Ингредиенты:
- Помидоры,
- Чеснок,
- Соль,
- Перец,
- Зелень (петрушка, укроп, кинза и др).
Способ приготовления:
- Помидоры порезать кружками по 0,5 см, уложить на блюдо, посолить, поперчить, выдавить сверху чеснок (или посыпать мелко порубленным).
- Зелень «порубить в пыль» и засыпать каждый кружок сверху.
- Салат очень хорош к шашлыку и другому жареному красному мясу.
- Совет: Это же блюдо можно украсить кольцами красного лука, вымоченного в винном уксусе с солью и сахаром.
Приятного аппетита!
Источник: vk.com