Ингредиенты:
- 250г творога
- 3-4 ст.л. манки
- 2-3 ст.л. сахара
- 1 крупная морковь
- 2 яблока
- 2 шт. яичных белков
- щепотка корицы молотой
Способ приготовления:
- Морковь и яблоки моем и натираем на терке.
- Творог соединяем с яблочно-морковной смесью.
- Добавляем сахар, манку, корицу. Все хорошо перемешиваем.
- Яичные белки взбиваем в пену и аккуратно вводим в творожную массу.
- Формируем из массы сырники.
- Запекаем до золотистого цвета примерно 15 мин. при 180С.
- Перед подачей полить сметаной.
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 133,09 жиры: 2,91 углеводы: 19,25 белки: 6,84
Приятного аппетита!