Чесночное масло я использую в приготовлении салатов, иногда добавляю в соусы. Готовлю такое масло самостоятельно дома, ничего сложного в приготовлении нет. Готовое масло разливаю по стеклянным бутылочкам и храню в кухонном шкафу. Красиво оформленную бутылочку можно подарить знакомым. У масла есть одно преимущество — естественным образом поддерживает наш имунитет, тем более на дворе зима.
Как приготовить чесночное масло
Ингредиенты:
- Ингредиенты:
- 0,5 л хорошего качества оливкового масла
- 8 средних зубчика чеснока
- Стеклянная тара и немного терпения
Способ приготовления:
- Очищаем чеснок, мелко нарезаем.
- В пустую тару кладем чеснок и заливаем оливковым маслом.
- Закупориваем, ставим в темное место на 48 часов.
- Затем процеживаем готовое масло, используя воронку наливаем в стеклянную бутылку.
- Используйте сразу.
Приятного аппетита!