Главная » Статьи » Специи

Специи

Смесь специй

Смесь специй   Ингредиенты: 4 ст. л. красного сладкого перца 4 ст. л. куркумы 2 ст. л. чили 1 ст. л. семян кориандра 1 ст. л. молотого тмина 1/2 ст. л. чесночного порошка 1/2 ч.л. …   Далее »

Ванильный экстракт

Это добавка, улучшающая вкус и аромат всех видов десертов — тортов, печенья, мороженого, кексов. Чтобы приготовить ванильный экстракт, используйте алкоголь хорошего качества: водку, коньяк или ром. Полученный экстрат можно хранить в течении 1,5 лет. Ванильный …   Далее »