Главная » Салаты » Салат из авокадо

Салат из авокадо

(голосов: 2, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...
Просмотры: 616
Салат из авокадо

Салат из авокадо
 
Ингредиенты:
  • 2 чашки вареной чечевицы
  • 1-2 спелых авокадо
  • 2 ч. л. орегано
  • 1/2 ч. л. морской соли
  • 5 ст. л. оливкового масла холодного отжима
  • 1 ст. л. свежевыжатого лимонного сока
  • 1/4 ст. поджаренного фундука
  • 1/4 ст. рубленого зеленого лука
Способ приготовления:
  1. Измельчите орегано и соль в ступке, постепенно добавляя оливковое масло, а затем лимонный сок.
  2. В миске смешайте "орегановое масло" с чечевицой.
  3. Непосредственно перед подачей нарежьте авокадо тонкими дольками и разложите поверх чечевицы.
  4. Следом посыпьте все лесным орехом и мелко нарубленным зеленым луком.
  5. По вкусу можно добавить еще немного лимонного сока и соли.
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 189,8 жиры: 12,5 углеводы: 13,4 белки: 6,06

Приятного аппетита!