Главная » Выпечка » Пшеничные хлебцы с тимьяном и кунжутом

Пшеничные хлебцы с тимьяном и кунжутом

(голосов: 1, средний: 4,00 из 5)
Загрузка...
Просмотры: 314
Пшеничные хлебцы с тимьяном и кунжутом фото
Пшеничные хлебцы с тимьяном и кунжутом
 
Ингредиенты:
  • 12 г свежих дрожжей
  • 3/4 ст. л. сахара
  • 1/3 ч. л. морской соли
  • 1 чашка пшеничной муки
  • 1 ст. л. чесночного масла (можно заменить на оливковое)
  • 1\2 стакана теплой воды
  • сушеный тимьян
  • семена кунжута
Способ приготовления:
  1. Дрожжи и сахар замачиваем в 100 мл теплой воды. Дать постоять 15 минут до образования пены.
  2. Муку просеять. В миске замешиваем тесто. Плотно закрыть полиэтиленовой пленкой и поставить в теплое место на 1,5 часа, пока тесто не удваивается в объеме.
  3. Раскатать тесто на лепешки толщиной полсантиметра. Острым ножом нарезать на полоски шириной 1-2 см. Посыпать сушеным тимьяном и семена кунжута.
  4. Выпекать при 190 ° С 12 минут.
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 225,3 жиры: 0,8 углеводы: 49,5 белки: 5,7

 Приятного аппетита!