Главная » Выпечка » Легкий и быстрый пирог

Легкий и быстрый пирог

(Оценок еще нет)
Загрузка...
Просмотры: 351
Легкий и быстрый пирог фото

Легкий и быстрый пирог
 
Ингредиенты:
  • Тесто:
  • 250 г маргарина
  • 3 ст. муки
  • 2 яичных желтка
  • 4 ст. л. жирных сливок
  • Крем:
  • 1 л. молока
  • 2 пачки ванильного сахара
  • 7 ст. л. сахара
  • 3 яичных желтка
  • 3 ст. л. кукурузного крахмала
  • 3 ст. л. муки
Способ приготовления:
  1. Из всех ингредиентов замешиваем тесто. Готовое тесто делим на две части. Испечь два коржа в течении 15 мин. при 200 С.
  2. Молоко вскипятить с сахаром. Постепенно добавить муку, крахмал, яичные желтки, ванильный сахар. Все перемешиваем и доводим до кипения.
  3. Берем первый корж, заливаем кремом, закрываем вторым коржом. Сверху посыпаем сахарной пудрой.
  4. Нарезать на квадраты, подавать с чаем.
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 266,6 жиры: 13,9 углеводы: 31,3 белки: 4,3

Приятного аппетита!