Пирог с бананами
Ингредиенты:
- 250 г молочного шоколада
- 250 г соленого сливочного масла
- 250 г сахара
- 4 яйца
- 100 г орехов
- 180 г муки
- 40 г какао
- 1 ч. л. порошка для выпечки
- 3 банана
- 1 ст. л. сахарной пудры (по желанию)
- масло для смазывания формы
Способ приготовления:
- На водяной бане растопить сливочное масло с шоколадом.
- В миске смешать яйца с сахаром. Добавить шоколад и масло. Все хорошо перемешать.
- Муку просеять, добавить какао и порошок для выпечки. Сложить все в миску с яйцами, сахаром, шоколадом и маслом. Все перемешать на низкой скорости миксером.
- Орехи мелко порубить. Добавить в тесто.
- Духовку разогреть до 180 С.
- Форму смазать маслом, выложить тесто, разравнять ножом. Сверху выложить порезанные бананы.
- Запекать в течение 1 часа.
- Перед подачей на стол, можно посыпать сахарной пудрой.
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 273,4 жиры: 11,4 углеводы: 38,4 белки: 5,5
Приятного аппетита!