(голосов: 1, средний: 4,00 из 5)
Загрузка...
Вкусный жульен из шампиньонов
Ингредиенты:
- 100 -150 г. шампиньонов
- половинка маленькой луковицы
- 2-3 столовые ложки сметаны
- 1 столовая ложка соевого соуса
- Горсть тертого, хорошо плавящего сыра
Способ приготовления:
- Разогреть духовку до 200C
- Грибы и лук мелко нарезать и обжаривать до светло-золотистого цвета.
- Добавить сметану и соевый соус, хорошо перемешать, накрыть крышкой и потушить минут 7-8.
- Переложить в порционную формочку, посыпать сыром и поставить в духовку на 8-10 минут, пока сыр не расплавится и не зарумянится.
- Подавать сразу, желательно с булочкой с хрустящей корочкой.
Приятного аппетита!
Источник: vk.com
