(голосов: 1, средний: 4,00 из 5)
Загрузка...
Лечо 2
Ингредиенты:
- 2 кг помидор
- 20-25 шт перца
- 2 ч.л. соли
- 0,5 стакана сахара
- 0,5 л подсолнечного масла
- уксус по вкусу (обычно около 2 ст.л. и очень вкусно с яблочным)
Способ приготовления:
- Помидоры прокрутить через мясорубку.
- Все смешать, поставить на огонь, как закипит положить нарезанный перец и кипятить еще 15 - 20 минут.
- Разложить в стерилизованные банки и закрыть крышкой.
- Пробовать лучше через несколько дней.
Приятного аппетита!
Источник: vk.com
