Главная » Вторые блюда » Тушеная капуста

Тушеная капуста

(голосов: 1, средний: 4,00 из 5)
Загрузка...
Просмотры: 640
Тушеная капуста

Лук мелко порубить, положить в сковороду с растительным маслом и обжарить до золотистого цвета. Затем добавить мелко нашинкованную капусту и жарить до полуготовности. За 10 мин. до окончания добавить соль, томатную пасту, красный или черный молотый перец, душистый горошек и лавровый лист. Сковороду закрыть крышкой. Перед подчей на стол посыпать зеленью.

Ингредиенты:

  • 2 средних луковицы,
  • 1 небольшой кочан капусты,
  • 1/2 стакана растительного масла,
  • соль,
  • перец,
  • 2-3 горошины душистого перца,
  • 1 лавровый лист,
  • 1/2 стакана томатной пасты, разбавленной водой.

Источник: wco.ru