Лечо 2

(голосов: 1, средний: 4,00 из 5)
Загрузка...
Просмотры: 588
Лечо фото

Лечо 2
 
Ингредиенты:
  • 2 кг помидор
  • 20-25 шт перца
  • 2 ч.л. соли
  • 0,5 стакана сахара
  • 0,5 л подсолнечного масла
  • уксус по вкусу (обычно около 2 ст.л. и очень вкусно с яблочным)
Способ приготовления:
  1. Помидоры прокрутить через мясорубку.
  2. Все смешать, поставить на огонь, как закипит положить нарезанный перец и кипятить еще 15 - 20 минут.
  3. Разложить в стерилизованные банки и закрыть крышкой.
  4. Пробовать лучше через несколько дней.

Приятного аппетита!

Источник: vk.com