Главная » Напитки » Компот из ревеня

Компот из ревеня

(голосов: 2, средний: 4,00 из 5)
Загрузка...
Просмотры: 599

Стебли ревеня промыть в теплой воде. С утолщенных концов ножом снять кожицу. Затем стебли нарезать на кусочки длиной 2-3 см, положить в посуду, залить холодной водой и оставить в ней на 15 мин. Сварить сахарный сироп. Подготовленный ревень вынуть из холодной воды и погрузить в кипящий сироп, добавить лимонную цедру и варить в течение 10-15 мин.

Ингредиенты:

  • 200 г ревеня (черешки),
  • 150 г сахара,
  • 4 стакана воды,
  • 8 г лимонной цедры.