Главная » Вторые блюда » Кальмары тушеные с рисом

Кальмары тушеные с рисом

(голосов: 1, средний: 4,00 из 5)
Загрузка...
Просмотры: 1 301
Кальмары тушеные с рисом

Ингредиенты:

  • Рис (в сухом виде) 200 г,
  • Кальмары 500 г,
  • Молоко 100 мл,
  • Лук 100 г,
  • Соль — по вкусу,
  • Перец молотый — по вкусу.

Способ приготовления:

  • Кальмары очистить и промыть под проточной водой.
  • Затем сварить рис приблизительно до полуготовности.
  • Разделанное мясо обжарить и смешать с рассыпчатым рисом.
  • Мелко нарезать репчатый лук и подрумянить на сковороде.
  • Потом смешать обжаренный лук с рисом и кальмарами, долить молоко и заправить солью.
  • Закрыть крышкой, поставить в духовку и тушить кальмары на слабом огне до готовности.

Пищевая ценность (общая):

  • калории: 1122 ккал,
  • белки: 108,5 г,
  • углеводы: 161,2 г.

Приятного аппетита!

Источник: vk.com