(голосов: 1, средний: 4,00 из 5)
Загрузка...
Диетическое печенье с овсянкой и яблоком
Ингредиенты:
- 1 стакан овсяных хлопьев;
- 1/3 стакана муки;
- 1 среднее яблоко;
- 2 ч. л. молотой корицы;
- 1 ч. л. разрыхлителя;
- 2 яичных белка;
- 0,5 пакетика ванильного сахара;
- 0,25 стакана сухофруктов или изюма.
Способ приготовления:
- Изюм промыть, залить горячей водой и оставить на полчаса.
- После чего откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.
- Смешать в одной емкости стакан овсяных хлопьев, муку, разрыхлитель и корицу.
- Натереть яблоко на мелкой терке, в полученную яблочную массу добавить взбитый яичный белок и ванильный сахар.
- Смешать яблочное пюре с сухой массой диетического печенья.
- Добавить изюм и все тщательно перемешать.
- Поставить тесто в холодильник на 15-20 минут.
- Вылепить из теста печенье, выложить его на противень и поставить в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов.
- Выпекать в течение 10 минут с каждой стороны.
Приятного аппетита!
Источник: vk.com
