Главная » Выпечка » Творожное печенье

Творожное печенье

(Оценок еще нет)
Загрузка...
Просмотры: 5
Творожное печенье фото

Сегодня мы будем готовить вкусное творожное печенье для детей. Рекомендуемый возраст от 2,5 лет.

 
Ингредиенты:
  • 250г творога
  • 50г сахара
  • 250г муки
  • 100г сливочного масла
Способ приготовления:
  1. Творог выкладываем в глубокую посуду, добавляем в него размягченное сливочное масло.
  2. Миксером размешиваем до однородной консистенции.
  3. Муку просеиваем и понемногу добавляем в творожную массу.
  4. Замешиваем гладкое, не липнущее к рукам тесто. В зависимости от консистенции творога, может понадобится больше или меньше муки.
  5. Готовое тесто убираем в холодильник на 2 ч.
  6. После того как тесто охладилось, в тарелку насыпаем сахар. Из теста делаем небольшие круглые тонкие лепешки (можно с помощью стакана).
  7. Лепешки обваливаем в сахаре, сворачиваем пополам, сахарной стороной вовнутрь. Опять одну сторону обваливаем в сахаре и складываем сахарной стороной вовнутрь. Затем нужно обвалять с обеих сторон.
  8. Если вы решили приготовить печенье для ребенка до трех лет, можно не использовать сахар вовсе.
  9. Печенье выкладываем на противень, застеленный пергаментом.
  10. Духовку разогреть до 200 С, печенье выпекать 20 мин.
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 338,38 жиры: 16,62 углеводы: 37,37 белки: 10,04

Приятного аппетита!