Главная » Выпечка » Диетическое печенье с овсянкой и яблоком

Диетическое печенье с овсянкой и яблоком

(голосов: 1, средний: 4,00 из 5)
Загрузка...
Просмотры: 797
Диетическое печенье с овсянкой и яблоком

Диетическое печенье с овсянкой и яблоком
 
Ингредиенты:
  • 1 стакан овсяных хлопьев;
  • 1/3 стакана муки;
  • 1 среднее яблоко;
  • 2 ч. л. молотой корицы;
  • 1 ч. л. разрыхлителя;
  • 2 яичных белка;
  • 0,5 пакетика ванильного сахара;
  • 0,25 стакана сухофруктов или изюма.
Способ приготовления:
  1. Изюм промыть, залить горячей водой и оставить на полчаса.
  2. После чего откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.
  3. Смешать в одной емкости стакан овсяных хлопьев, муку, разрыхлитель и корицу.
  4. Натереть яблоко на мелкой терке, в полученную яблочную массу добавить взбитый яичный белок и ванильный сахар.
  5. Смешать яблочное пюре с сухой массой диетического печенья.
  6. Добавить изюм и все тщательно перемешать.
  7. Поставить тесто в холодильник на 15-20 минут.
  8. Вылепить из теста печенье, выложить его на противень и поставить в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов.
  9. Выпекать в течение 10 минут с каждой стороны.

Приятного аппетита!

Источник: vk.com