Желейный десерт из тыквы
Ингредиенты:
- Тыква 500г
- Яблоки 2шт
- Сахар 150г
- Желатин 1 пачка
Способ приготовления:
- Тыкву следует очистить от кожи и порезать мелкими кубиками.
- Посыпаем сахаром.
- Даем постоять тыкве, что бы пустила сок примерно 30 минут.
- Затем отправляем в духовку или в микроволновку примерно на 15 минут при мощности 600 Вт.
- Далее достаем из микроволновки нашу посуду с тушеной тыквой и добавляем к ней кусочки яблок.
- Отправляем еще минут на 10 в микроволновку при той же мощности.
- Оставляем тушеную тыкву остужаться, тем временем приготовим желе.
- Следует растворить желатин в теплой воде 80 градусов из расчета 1 ст. ложка на 300 г. воды.
- Также добавляем пару ложек сахара иначе желе будет безвкусным.
- Ставим в прохладное место.
Приятного аппетита!
Источник: