(голосов: 2, средний: 4,50 из 5)
Загрузка...
Запеченный омлет со спаржей и ветчиной
Ингредиенты:
- 1 упаковка зеленой спаржи
- 10 ломтиков ветчины
- 5 яиц
- 5 ст.л. измельченного зеленого лука
- 2 ст.л. тертого сыра
- свежемолотый перец, морская соль по вкусу
- оливковое масло для жарки
Способ приготовления:
- Вымойте спаржу, обрежьте кончики по размеру формы, в которой будете делать омлет.
- Ломтики ветчины, при необходимости, разрезать пополам и завернуть спаржу.
- Противень или форму для запекания смазать оливковым маслом. Уложить спаржу.
- В миске взбить яйца, приправить солью и перцем, добавить зеленый лук.
- Полученной смесью залить спаржу и посыпать сверху сыром.
- Ставим в духовку, предварительно нагретую до 180С на 15 мин.
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 137 жиры: 11 углеводы: 0,2 белки: 8,9
Приятного аппетита!
