Загрузка...
Восхитительный салат
Ингредиенты:
- 1 пучок листьев салата
- 100 г мяса ягненка
- 1/2 пучка шпината
- 1 свежий ананас
- 2 шарика моцареллы
- 5 шт. помидор черри
- 8 шт. вяленых помидор
- 50 г сушеной клюквы
- 2 ст. л. семян подсолнечника
- 2 ст. л. семян тыквы
- Соус
- 1,5 ст. л. меда
- 2 ст. л. бальзамического уксуса
- 2 ст. л. оливкового масла
Способ приготовления:
- В сковороде слегка обжариваем семена подсолнечника и тыквы.
- Ананас очищаем и нарезаем кусочками.
- На тарелку выложить листья салата и шпината. Затем, порезанное соломкой мясо ягненка, сверху кусочки ананаса. Затем порезанные пополам шары сыра и помидоры, вяленные помидоры и посыпать семечками и клюквой.
- В отдельной чашке соединяем мед, уксус, масло до однородной массы и заливаем наш салат.
- В качестве мяса можно использовать курицу, индейку.
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 110,4 жиры: 4,7 углеводы: 13,4 белки: 2,9
Приятного аппетита!
