Загрузка...
Вареники с сыром
Ингредиенты:
- Для теста
- 600 г муки
- 1 яйцо
- 2 ст. л. масла
- 1/2 стакана кипяченой воды
- Для начинки
- 500 г сливочного сыра
- 2 яичных желтка
- 1 ст. л. ванильного сахара
- Молотая корица, взбитые сливки, сахарная пудра для украшения
Способ приготовления:
- Из всех ингредиентов замесить тесто. Дать постоять 20 мин.
- В перемолотый сыр добавьте яичные желтки, ванильный сахар хорошо перемешайте.
- Приготовьте вареники.
- В кастрюлю налейте воды, посолите, доведите до кипения.
- Варить вареники 3 мин. после того как всплывут на поверхность.
- Выложить на тарелку, посыпать корицей и сахарной пудрой. Вы можете так же добавить взбитые сливки, натуральный йогурт, густую сметану - все зависит от ваших предпочтений.
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 271,4 жиры: 11,7 углеводы: 34,7 белки: 7,2
Приятного аппетита!
