Загрузка...
Сегодня мы будем готовить вкусное творожное печенье для детей. Рекомендуемый возраст от 2,5 лет.
Ингредиенты:
- 250г творога
- 50г сахара
- 250г муки
- 100г сливочного масла
Способ приготовления:
- Творог выкладываем в глубокую посуду, добавляем в него размягченное сливочное масло.
- Миксером размешиваем до однородной консистенции.
- Муку просеиваем и понемногу добавляем в творожную массу.
- Замешиваем гладкое, не липнущее к рукам тесто. В зависимости от консистенции творога, может понадобится больше или меньше муки.
- Готовое тесто убираем в холодильник на 2 ч.
- После того как тесто охладилось, в тарелку насыпаем сахар. Из теста делаем небольшие круглые тонкие лепешки (можно с помощью стакана).
- Лепешки обваливаем в сахаре, сворачиваем пополам, сахарной стороной вовнутрь. Опять одну сторону обваливаем в сахаре и складываем сахарной стороной вовнутрь. Затем нужно обвалять с обеих сторон.
- Если вы решили приготовить печенье для ребенка до трех лет, можно не использовать сахар вовсе.
- Печенье выкладываем на противень, застеленный пергаментом.
- Духовку разогреть до 200 С, печенье выпекать 20 мин.
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 338,38 жиры: 16,62 углеводы: 37,37 белки: 10,04
Приятного аппетита!
