Ингредиенты:
- 300 г грибов шампиньонов,
- 200 г фасоли стручковой,
- 50 г лука репчатого,
- 2 ст. л. масла оливкового,
- перец чёрный молотый по вкусу,
- соль по вкусу.
Способ приготовления:
- Грибы хорошо помыть и порезать на 4-6 частей, лук нарезать тонкими полукольцами.
- В сковороде разогреть небольшое количество воды и тушить лук с грибами до тех пор пока не выделиться влага из грибов.
- Затем добавить промытую замороженную фасоль.
- Хорошо все перемешать и добавить специи.
- Тушить всё на среднем огне до готовности фасоли, добавить немного оливкого масла.
Пищевая ценность (общая):
- калории: 329,5 ккал,
- белки: 17,6 г,
- жиры: 23,4 г,
- углеводы: 15,4 г.
Приятного аппетита!
Источник: vk.com