Ингредиенты:

• 500 г свежих или 300 г отваренных (соленых) грибов,
• 2 ст.ложки растительного масла,
• 1. луковица,
• соль,
• 1/2 стакана грибного бульона,
• зелень петрушки и укроп.

Способ приготовления:

Масло разогревают, кладут в него нарезанные тонкими ломтиками грибы и шинкованный лук. К отварным грибам добавляют бульон, свежие грибы тушат в собственном соку 15-20 минут. К концу тушения добавляют соль, зелень. На гарнир подают отварной картофель и салат из сырых овощей.

Источник: wco.ru