Лук мелко порубить, положить в сковороду с растительным маслом и обжарить до золотистого цвета. Затем добавить мелко нашинкованную капусту и жарить до полуготовности. За 10 мин. до окончания добавить соль, томатную пасту, красный или черный молотый перец, душистый горошек и лавровый лист. Сковороду закрыть крышкой. Перед подчей на стол посыпать зеленью.

Ингредиенты:

• 2 средних луковицы,
• 1 небольшой кочан капусты,
• 1/2 стакана растительного масла,
• соль,
• перец,
• 2-3 горошины душистого перца,
• 1 лавровый лист,
• 1/2 стакана томатной пасты, разбавленной водой.

Источник: wco.ru