Ингредиенты:

• 400 гр филе тунца,
• 60 г молодого горошека,
• 200 г моркови,
• 200 мл. томатного сока,
• 20 г чеснока,
• 100 г лимон,
• сушеный тимьян щепотка,
• орегано щепотка,
• базилик щепотка,
• розмарин щепотка,
• соль по вкусу,
• чёрный перец по вкусу.

Способ приготовления:

• Филе тунца нарезать небольшими кусочками.
• Морковь очистить и нарезать, отварить до готовности.
• Горошек опустить в кипящую воду и готовить 1 минуту, после сполоснуть холодной водой и откинуть на сито.
• Нагреть в сковороде томатный сок.
• Зубчики чеснока раздавить плоской стороной ножа и добавить к соку.
• Теперь добавить кусочки тунца, посыпать травами, солью и тушить до готовности.
• Добавить горошек и морковь, перемешать и готовить 30-40 секунд.
• Подавать немедленно, взбрызнув блюдо соком лимона по вкусу!

Приятного аппетита!

Источник: vk.com