Загрузка...
Тирамису с киви
Ингредиенты:
- 2 пачки печенья для тирамису
- 5-6 штук спелых киви
- 200 г сыра маскарпоне
- 250 мл сливок 30%
- 3/4 чашки кофейного ликера или кофе
- 2 ст. л. сахара
Способ приготовления:
- Дно формы для торта выкладываем пергаментной бумагой.
- Охлажденные сливки взбиваем с сахаром до образования белой пены. Аккуратно добавляем сливочный сыр и тщательно перемешать.
- Киви очистить от кожуры и нарезать ломтиками.
- Печенье обмакиваем в ликер и выкладываем в форму, сверху - слой крема и ломтики киви.
- Затем снова слой печенья, крем и киви и т.д. Верхушку торта посыпать какао-порошком или шоколадом.
- Убрать торт в холодильник на несколько часов или на ночь.
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 131,3 жиры: 11,9 углеводы: 5,0 белки: 1,1
Приятного аппетита!
