
Ингредиенты:
- Куриный бульон 1 л,
- Авокадо 4 шт,
- Кориандр,
- Петрушка.
Способ приготовления:
- В горячий куриный бульон опустить 3 нарезанных авокадо, порубить в блендере до консистенции пюре.
- Добавить кориандр, при подаче украсить нарезанными дольками авокадо, петрушкой.
Приятного аппетита!
Источники: vk.com