
Спагетти с овощами и соевым соусом
Ингредиенты:
- 300 г спагетти
- 1 болгарский перец
- 6 шампиньонов
- 2 зубчика чеснока
- 1 луковица
- 50 мл соевого соуса
- зелень
Способ приготовления:
- Отвариваем спагетти в подсоленной воде до полной готовности.
- Нарезаем ломтиками шампиньоны и болгарский перец.
- Мелко шинкуем чеснок и лук и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
- Добавляем ломтики шампиньонов, перца и обжариваем их с луком и чесноком в течение 3-4 минут.
- Когда грибы с перцем станут, мягкими добавляем соевый соус.
- Выкладываем спагетти на тарелку и перемешиваем с овощами. Сверху посыпаем мелко нашинкованной зеленью.
Приятного аппетита!
Источник: vk.com