Шоколадный крем
Ингредиенты:
- 2 ст. л. какао
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 200 г сливочного масла
- 50 г шоколадного ликера
Способ приготовления:
- Яйца взбить с сахаром (0,5 стакана), добавляем какао-порошок.
- Сливочное масло растираем с оставшимся сахаром.
- Аккуратно соединяем взбитые яйца с сахаром и сливочное масло. Перемешиваем.
- В крем добавить ликер, еще раз все перемешать.
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 446,6 жиры: 33,5 углеводы: 32 белки: 4,1
Приятного аппетита!