Самая простая и вкусная запеканка
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 1 банка сгущеного молока
- 500 г свежего творога
Способ приготовления:
- Взбиваем яйца и сгущенку.
- Протираем творог и добавляем к сгущенке с яйцами. Получаем однородную густую массу.
- Смазываем форму сливочным маслом и выкладываем в нее творожную смесь.
- Отправляем выпекаться примерно на 45 минут.
- Примечание: Яйца можно взбивать миксером, а если его нет – вилкой. Запеканка хорошо поднимется в любом случае, но потом осядет. Если 45 минут не хватит для выпекания, то уменьшите температуру и продолжайте выпекать. Зубочисткой проверяем степень готовности. Сухая зубочистка говорит о приготовлении запеканки. Готовится всего лишь из трех продуктов, получается очень нежной и сочной на вкус.
Приятного аппетита!
Источник: vk.com