Ингредиенты:

• куриное филе 500 г,
• авокадо 100 г,
• красный виноград 200 г,
• мандарины 150 г,
• салат 200 г,
• фундук 50 г.

Для соуса:

• сливки (10%) 3 ст.л. (50 мл.),
• апельсиновый сок 3 ст.л. (50 мл),
• соль — по вкусу,
• перец — по вкусу.

Способ приготовления:

• Сварить куриное филе, в воду добавить соль и много-много всяких травок.
• Порезать филе на кусочки, виноград пополам, мандарины на небольшие кусочки, авокадо — тоже на небольшие кусочки.
• Все смешать и выложить на листья салата.
• Соус: смешать сливки и апельсиновый сок, добавить по вкусу соль, перец.
• Соусом полить куриную смесь, сверху посыпать размельченным фундуком.

Приятного аппетита!

Источник: vk.com