Загрузка...
Салат из тунца и Кус-куса
Ингредиенты:
- 1,5 чашки кус-куса
- 2 ст. воды
- 1 банка кукурузы
- 2 красных перца
- 2 банки тунца в масле кусочки
- 1 большой пучок укропа
- 200 г майонеза
- 3-4 столовые ложки натурального йогурта
- Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
- Кус-кус залить в миске 2 ст. кипятка. Накрыть крышкой и оставить на 5 мин., чтобы крупа набухла.
- Перец очищаем и нарезаем мелкими кубиками.
- Слить воду с кукурузы.
- В миске объединяем перец, кукурузу, тунец из банки. Все перемешиваем и добавляем к крупе, опять все хорошенько перемешать.
- Соединить майонез с йогуртом, солью и перцем.
- Нарезаем зелень.
- Все добавляем к нашему салату и перемешиваем.
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 91,1 жиры: 8 углеводы: 3,6 белки: 0,9
Приятного аппетита!
