Ингредиенты:

• Рис 150 г,
• Куриная грудка (филе) 300 г,
• Огурец (небольшой) 200 г,
• Яйцо (2 шт.) 100 г,
• Петрушка (зелень),
• Соль — по вкусу,
• Черный перец (молотый) — по вкусу.

Способ приготовления:

• Отварить рассыпчатый рис и куриную грудку.
• Промыть помидоры и огурец, нарезать.
• На крупной терке натереть яйца.
• Куриную грудку можно порезать кубиками.
• Тщательно перемешать, заправить перцем, солью и мелко нарезанной зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

Источник: vk.com/club40218002