Салат из квашеной капусты с маслинами и оливками
Ингредиенты:
- 400 г квашеной капусты
- 50 г маслин (без косточек)
- 50 г оливок (без косточек)
- 1 большой сладкий красный перец
- 2 ст.л. растительного масла для заправки
Способ приготовления:
- Капусту выкладываем в миску, при необходимости порежьте.
- Перец вымыть, разрезать, удалить семена, порезать соломкой.
- Маслины и оливки можно порезать на кусочки, пополам, четвертинки или оставить целыми.
- К капусте выкладываем перец, оливки, маслины и заправляем маслом. Салат готов!
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 36,6 жиры: 1,8 углеводы: 3,9 белки: 1,4
Приятного аппетита!