Рыба Мечта
Ингредиенты:
- 500 г филе любой рыбы
- 150 г сыра
- 300 г помидоров
- 5 ст.л. томатной пасты или кетчупа
- 3 зубчика чеснока
- зелень по вкусу
- соль
- перец
Способ приготовления:
- Рыбу нарезать небольшими кусочками.
- Помидоры нарезать тонкими кружочками. Чеснок мелко порубить.
- Сыр натереть на крупной терке. Зелень мелко покрошить.
- На дно формы выложить филе, посолить, поперчить.
- На филе выложить помидоры. На помидоры выложить чеснок. Посолить, поперчить.
- Смазать кетчупом. Посыпать сыром.
- Поставить в духовку.Запекать при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут.
- Готовое блюдо посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Источник: vk.com