Загрузка...
Рис для суши
Ингредиенты:
- 2 ст. риса
- 4 ст. воды
- 4 ст. л. винного уксуса
- 3 ст. л. сахара
- 2 ст. л. mirinu
- 1/2 ч. л. соли
Способ приготовления:
- Рис промыть, замочить на 30 мин. Воду слить, добавить свежей воды и варить до готовности. Воду слить, рис выложить в миску.
- В отдельной посуде смешайте все спенции.
- Заливаем рис полученной смесью из специй, до тех пор как рис перестанет поглощать влагу и не будет липким.
- Можно использовать такой рис при приготовление суши или подать как отдельное блюдо с добавлением маринованного имбиря.
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 121,9 жиры: 0 углеводы: 28,5 белки: 1,9
Приятного аппетита!
