(голосов: 1, средний: 4,00 из 5)
Загрузка...
Рецепт вкусной пастромы куриной
Ингредиенты:
- 400 г куриной грудки
- 250 мл молока
- 1 ч.л. соли
- 2 ч.л. молотой паприки
- 1/4 ч.л. мускатного ореха
- 1/4 ч.л. куркумы
- 1/4 ч.л. зира
- 2 зубчика чеснока
- 2 ч.л. меда
- 1 ч.л. соевого соуса
- 2 ст.л оливкового масла
Способ приготовления:
- Промыть куриные грудки и положить в чашку, в молоко добавить соль, перемешать и залить куриные грудки, убрать мариноваться в холодильник на ночь.
- Смешать все специи: паприку, зиру, куркуму, орех, чеснок, масло оливковое, соевый соус (можно взять тёмный), мёд, перемешать и обмазать этой смесью приправ куриные замаринованные грудки, положить на 30 минут.
- Затем обвязать грудки шпагатом, или капроновой ниткой.
- Положить на противень и поставить в разогретую духовку до 200?С на 20 минут.
Приятного аппетита!
Источник: vk.com
