Пончики
Ингредиенты:
- 1/2 кг творога
- 1,2 кг муки
- 3 яйца
- 10 г маргарина
- 3 ст. л. сахарного песка
- 1 пакетик ванили
- 1 ч. л. порошка для выпечки
- масло для жарки
Способ приготовления:
- Творог разминаем ложкой, добавляем яйца, перемешиваем. Добавляем все остальные ингредиенты: сахар, ваниль, маргарин, порошок для выпечки и муку. Замешиваем тесто.
- Раскатать тесто толщиной 1 см.
- Стаканом вырезать заготовки, сделать небольшое отверстие посередине.
- Нагреть масло в кастрюле до 175 С и положить в нее наши пончики.
- Жарить до золотистого цвета с обеих сторон.
- Готовые пончики выложить на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.
- Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой. Подавать с чаем, кофе.
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 283 жиры: 3,9 углеводы: 46.8 белки: 10
Приятного аппетита!