Загрузка...
Ингредиенты:
- 200 г сыра тофу (панира или адыгейского)
- 3 ст.л. хлебных крошек (сухарей)
- 1/2 ч.л. сушеного тимьяна
- 1/4 ч.л. асафетиды
- 1-2 ч. л. растительного масла
- 2-3 ч.л. томатного соуса
- 30 г тертого твердого сыра (без сычуга)
- черный перец по вкусу
Способ приготовления:
- В миске смешиваем сухари, тимьян, черный перец и асафетиду.
- Сыр режем ломтиками (большими), обваливаем в приготовленной смеси.
- Обжариваем сыр на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.
- Затем сверху смазываем соусом и посыпаем тертым сыром.
- Запекаем в духовке 5 мин.
- Подавать с любым гарниром, украсив оливками и зеленью,
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 190,61 жиры: 8,9 углеводы: 18,21 белки: 10,57
Приятного аппетита!
