Загрузка...
Паста из рыбы, яиц и огурца
Ингредиенты:
- 1 копченая скумбрия средних размеров
- 3 соленых огурца
- 2 яйца
- 2-3 ст. л. майонеза (можно заменить йогуртом)
- 1 зубчик чеснока
- Соль и перец по вкусу
Способ приготовления:
- Скумбрию очищаем от кожицы, вынимаем кости, мелко режем и складываем в миску.
- Яйца отварить, мелко нарезать.
- Огурцы нарезаем мелкими кубиками.
- Добавляем к рыбе, огурцы и яйца, заправляем майонезом, все перемешиваем. Посыпать мелко нарезанным зеленым луком.
- Идеально подходит для завтрака, быстрого перекуса в течении дня.
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 117 жиры: 11,1 углеводы: 0,6 белки: 3,3
Приятного аппетита!
