Алу кофта — самый популярный вид кофты, индийского овощного блюда. Это блюдо легко готовится, и оно может быть подано и на завтрак, и на обед, и на ужин. Подавайте кофты сразу после того, как зальете … Далее »
Полезные свойства киви
Киви содержит витамины А, В, В1, В2, В3, В6, С, Е, магний, калий, каротин, ферменты, минеральные соли, натрий, клетчатку, никотиновую кислоту. Применяется при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Укрепляет стенки кровеносных сосудов, снижает риск кровоизлияний, нормализует артериальное … Далее »
Шашлык овощной
Шашлык овощной Ингредиенты: 2-3 помидора 2 картофеля 1 баклажан 2 болгарских перца 200 г адыгейского сыра Для кляра: 200 г гороховой муки 150 г пшеничной муки 400 мл холодной воды 1,5 ч. л. соли … Далее »
Пышные оладьи на кефире
Пышные оладьи на кефире Ингредиенты: 1 ст. кефира 40 мл. кипяченной воды 1 яйцо 350 г муки 3 ст. л. сахара 1/2 ч. л. соли 1/2 ч. л. соды масло для обжарки Способ приготовления: … Далее »
Гречневые котлеты
Гречневые котлеты Ингредиенты: 1 ст. гречневой крупы 2-3 шт картофеля (среднего размера) 2 ст. воды асафетида, куркума, кориандр, паприка, черный перец, соль по вкусу масло для жарки Способ приготовления: Гречку промыть, залить водой и … Далее »
Варенье из одуванчиков
Из цветков одуванчика можно сварить вкусное и полезное варенье. Его еще принято называть мед из одуванчиков, потому что по консистенции и аромату это варенье похоже на мед. Варенье из одуванчиков Ингредиенты: 1 кг лепестков … Далее »
Салат «Гироскопы»
Салат «Гироскопы» Ингредиенты: 1 небольшой кочан китайской капусты 6 соленых или маринованных огурцов 5 ч. л. приправы гироскопы 2 ст. л. томатного кетчупа 4 ст. л. оливкового масла 50 г куриного филе 2 зубчика … Далее »
Сельдь в льняном масле
Сельдь в льняном масле Ингредиенты: 500 г соленой сельди 300 мл льняного масла 200 г лука 50 мл воды 5 лавровых листа 1/2 ч. л. перца в зернах 2 ч. л. сушеных плодов боярышника … Далее »
Персиковое желе с яблочным соусом
Персиковое желе с яблочным соусом Ингредиенты: 1 пакетик персикового желе 500 мл яблочного соуса 150 мл жирных сливок 1 ст. л. сахарной пудры 50 г темного шоколада Способ приготовления: Растворите желе в 300 мл … Далее »
Пончики
Пончики Ингредиенты: 1/2 кг творога 1,2 кг муки 3 яйца 10 г маргарина 3 ст. л. сахарного песка 1 пакетик ванили 1 ч. л. порошка для выпечки масло для жарки Способ приготовления: Творог разминаем … Далее »
Торт с ревенем и кокосом
Торт с ревенем и кокосом Ингредиенты: Для теста: 1,5 кг пшеничной муки 250 г маргарина или сливочного масла 4 яичных желтка 8 ст. л. сметаны 9 ст. л. сахара 2 ч. л. разрыхлителя 1 … Далее »
Рыба в сливочном соусе
Рыба в сливочном соусе Ингредиенты: 8 штук филе рыбы 8 листьев китайской капусты 8 ломтиков бекона 3 ч. л. горчицы 2 лука-шалота 50 г сливочного масла 1/2 ст. белого вина 1/2 ст. жирных … Далее »
Пирог с вишней и миндалем
Пирог с вишней и миндалем Ингредиенты: Для теста: 400 г пшеничной муки 10 г свежих дрожжей 2 ст. л. сахара 4 ст. л. воды 80 г сахара 1/2 лимона 1 ч. л. ванильного экстракта … Далее »
Слоеный салат
Слоеный салат Ингредиенты: 2 филе сельди 2 моркови 4 картофеля 3 яйца 1 луковица 10-15 г сыра 4 ст. л. майонеза 3 ст. л. жирных сливок Способ приготовления: Сельдь нарезать кусочками. Морковь вымыть и … Далее »
Запеканка из картофеля
Запеканка из картофеля Ингредиенты: 8 средних картофелин 200 г копченого бекона 2 средних луковицы 20 г сушеных грибов 100 г сыра Гауда 2 ст. л. муки 2яйца 1 ч. л. майорана по вкусу соль … Далее »
Тушеная морковь
Тушеная морковь Ингредиенты: 4-5 крупных моркови 1 луковица 1 пучок свежей петрушки 1 кубик куриного бульона 2 ст. л. жирных сливок 2 ч. л. сахара или меда 1/2 ст. воды 2-3 ст. л. масла … Далее »
Сельдь в сметанном соусе
Сельдь в сметанном соусе Ингредиенты: 600 г соленой сельди 600 г лука 1 ст. л. сахара Соус: 250 г майонеза 350 г сметаны (или густого сливочного йогурта) 3 ст. л. сахарной пудры 1/2 ч. … Далее »
Настойка из айвы
Настойка из айвы Ингредиенты: 1,5 л сока айвы 750 г сахара 0,5 л крепких алкогольных напитков 1 кусок коры корицы 2-3 шт. миндаля Способ приготовления: Для приготовления настойки берется готовый сок айвы. Если готового … Далее »
Мусака
Мусака Ингредиенты: 1 кг мясного фарша 1 кг тертых помидор 3 баклажана 900 г картофеля 2 луковицы, мелко нарезанных 6 зубчиков чеснока 1 ч. л. сахара 1 ч. л. сушеного орегано 1 ч. л. … Далее »
Суп с шафраном
Суп с шафраном Ингредиенты: 1/2 — 2 кг курицы 4 литра воды 5 моркови 2 луковицы 1 пучок петрушки 1 корень петрушки 10 зерен черного перца 6 зерен душистого перца 2 ст. л. морской … Далее »
Креветки в кисло-сладком соусе
Креветки в кисло-сладком соусе Ингредиенты: 8 креветок 1 красная паприка 1 морковь 1 ч. л. тертого имбиря 1 зубчик измельченного чеснока 1 ч. л. картофельной муки 100 мл воды или бульона 1 ст. л. … Далее »