
Овсяные блины с бананом и клюквой
Ингредиенты:
- 1чашка овсяных хлопьев
- 1ч. л. льняного семени
- 1 стакан муки
- 1,5 стакана горячей воды
- 3-4 ст. л. сахара
- 1 ст. л. ванильного сахара
- 1 яйцо
- 1/2 стакана молока
- 1 банан
- 40 г сушеной клюквы (можно заменить изюмом)
- Щепотка соли
Способ приготовления:
- Хлопья овсянки и льняные семена высыпаем в миску и заливаем кипятком. Оставляем на 45 мин. для набухания.
- Банан нарезаем кружочками.
- Клюкуву (изюм) также замачиваем в горячей воде на 20 мин.
- Когда хлопья и семена будут готовы, из оставшихся ингредиентов замешиваем тесто.
- В тесто кладем банан и клюкву (изюм). Аккуратно перемешиваем.
- Из подготовленного теста ложкой формируем небольшие блины.
- Жарим с обеих сторон до золотистого цвета на сковороде.
- Вкусные овсяные блины с бананом и клюквой готовы!
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 161,6 жиры: 2,2 углеводы: 32,7 белки: 3,7