Загрузка...
Острый турецкий соус
Ингредиенты:
- 2 луковицы
- 1 ст.л. томатной пасты или
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1 ч.л. кориандра молотого
- 1 ч.л. сока лимона
- 1 сладкий красный перец
- Зелень кинзы, укропа
- Соль, красный и черный перец по вкусу
Способ приготовления:
- Все ингредиенты кроме зелени, взбиваем в блендере. Солим, перчим по вкусу. Полученную массу заливаем в соусник, заправив специями по вкусу.
- Зелень мелко режем и добавляем в соус.
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 109 жиры: 8,1 углеводы: 8,1 белки: 1,7
Приятного аппетита!
