Ингредиенты:

• Огурец (4 шт.) 600 г,
• Куриное филе 300 г,
• Яйцо 100 г,
• Помидор 200 г,
• Зелень 50 г,
• Соль — по вкусу.
• Перец — по вкусу.

Способ приготовления:

• Свежие огурцы вымыть, разрезать вдоль, вырезать сердцевину.
• Яйца сварить, остудить и очистить.
• Куриное филе так же отварить до готовности и остудить.
• Огуречные сердцевины и зелень нашинковать, добавить к ним мелко нарезанные помидоры, рубленные яйца, а также вареное холодное мясо, нарезанное мелкими кубиками.
• Подготовленный фарш хорошо перемешать и заполнить им огурцы.

Приятного аппетита!

Источник: vk.com