Ингредиенты:

• Зелень петрушки — 1/2 пучка,
• Зелень укропа — 1/2 пучка,
• Чеснок 6 зубчиков,
• Огурцы 0,5 кг,
• Полиэтиленовый пакет 1 шт.,
• Крупная соль.

Способ приготовления:

• Зелень и огурцы тщательно промыть и высушить.
• Зелень и чеснок мелко нарубить и сложить в пакет.
• Огурцам срезать «попки» и «носики», обмакнуть срезы в соль (если огурцы крупные, разрезать на две части поперек), сложить в пакет.
• Затем пакет плотно завязать и хорошенько перетрясти его содержимое.
• Положить пакет в любую ёмкость и убрать в холодильник на 3-е суток.
• По истечение этого времени огурчики будут готовы!
• Этот способ позволяет быстро и наверняка получать вкусные малосольные хрустящие огурчики в любое время года, не растрачивая время на приготовление рассола.

Приятного аппетита!

Источник: vk.com